Responsable Commercial Export Opérationnel (H/F)

Description du poste

Entreprise
Brousse Vergez est un groupe familial de négoce alimentaire spécialisé dans les fruits secs, fruits confits et ingrédients appertisés premium pour les métiers de bouche (via la marque BROVER dédiée aux professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie). Dynamique, passionné et engagé, Brousse Vergez intervient sur différents circuits de distribution : les enseignes de Grande Distribution (GMS), les Grossistes spécialisés, l'Industrie Agroalimentaire, le Cash & Carry ainsi que l'Export dans 40 pays. Dans le cadre du développement continu du groupe et notamment à l'export, Brousse Vergez cherche son Responsable Commercial Export Opérationnel pour sa marque premium Brover (H/F), leader en Boulangerie-Pâtisserie, basé à Marseille (13) dans les bureaux du siège du Groupe.
Poste
Rattaché à la Direction Générale et en lien avec le Responsable de la zone Afrique, vous prenez en charge les ventes pour la marque Brover sur le reste du monde. Vous mettez en œuvre la stratégie commerciale et marketing de la société en cohérence avec les objectifs de développement et de résultats. Véritable Chargé d'Affaires, vous gérez le portefeuille de clients existants et développez votre activité sur de nouveaux marchés en optimisant la rentabilité.

Au quotidien, vos principales activités sont les suivantes :

- Définir les objectifs commerciaux zone par zone,
- Définir des plans d'actions ciblés,
- Analyser les marchés et identifier des opportunités business (commerciales mais aussi cibles de croissance externe pour le Groupe)
- Développer les ventes à partir du fichier clients existant,
- Prospecter et ouvrir de nouveaux comptes,
- Animer le réseau de distributeurs locaux, mettre en place de nouveaux partenariats,
- Assurer le suivi des ventes et des commandes,
- Participer à l'organisation des opérations commerciales et événementielles, représenter la société sur les salons internationaux pertinents sur votre zone,
- Proposez des axes de développement commercial et marketing et participer à leur mise en œuvre,
- Collaborer à distance avec les services approvisionnements, achats, comptabilité, qualité,
- Assurer un reporting régulier de votre activité.

La description n'est pas limitative et permet simplement d'appréhender les principaux enjeux liés à la fonction. Le poste peut être évolutif en fonction de vos résultats vers une fonction managériale élargie.
Profil
De formation supérieure commerciale, Bac +4 minimum de type ESC, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience commerciale terrain réussie, à l'export, dans le domaine de la Boulangerie-Pâtisserie ou, à défaut, de l'alimentaire / la restauration haut de gamme, en B to B de toute façon. Vous avez acquis cette expertise sur le terrain et/ou en animation de réseaux de Distributeurs/d'Agents. Vous avez l'habitude de travailler dans un environnement qualitatif et marketé où l'image de marque est un levier important de business.

Un anglais courant à l'oral comme à l'écrit est impératif. D'ailleurs, sans cesse confronté à des cultures différentes, vous êtes reconnu pour votre ouverture d'esprit et votre empathie. La maîtrise d'une langue complémentaire (espagnol, italien, allemand) est un atout indéniable.

Développeur et Animateur, vous êtes un homme (une femme) de terrain et de contact. Vous maîtrisez les techniques commerciales, la négociation et savez être précurseur de nouvelles tendances, si possible culinaires !

Dynamique et organisé, vous êtes autonome, humble et à l'écoute. Votre curiosité et votre punch sont des atouts essentiels. Enfin, vous êtes un passionné, de votre métier et de vos produits, c'est une des valeurs clé. Car une grande partie du succès de la marque repose sur la capacité du Groupe à la représenter.

Vous pensez avoir les qualités que nous recherchons et souhaitez relever ce challenge ? Vous avez l'ambition de développer l'activité du Groupe au-delà des frontières au point de devoir structurer votre propre équipe ? N'hésitez pas et envoyez-nous votre dossier de candidature !
Divers
Poste en CDI, basé au siège du Groupe à Marseille. Des déplacements fréquents sont à prévoir.

Package de rémunération en fonction du profil et avantages Groupe.