Description du poste
Entreprise
Le Groupe BROUSSE (www.brousse-vergez.com) est un groupe familial indépendant de négoce agroalimentaire tourné vers l'international, spécialisé dans les ingrédients pour les métiers de bouche et les fruits et légumes séchés, confits ou appertisés. Sa vision : " One World, One People ". Ses missions : explorer le monde à la recherche de l'exceptionnel, connecter les familles d'ici et d'ailleurs, partager son expertise pour grandir et bâtir le futur avec confiance. Ses activités visent notamment à pérenniser des filières direct-producteurs partout dans le monde et fiabiliser l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement. Le groupe distribue des marques distributeurs, fournisseurs et ses propres marques. Les plus notables sont BROVER en B to B, référente notamment sur les fruits au sirop pour les professionnels de la pâtisserie (www.atelierbrover.com) et BROUSSE & FILS en B to C, spécialisée dans les fruits séchés méditerranéens (www.broussefils.com). Dynamique, passionné et engagé, le Groupe BROUSSE intervient sur différents circuits de distribution selon ses marchés : les enseignes de Grande Distribution (GMS), les Grossistes spécialisés, l'Industrie Agroalimentaire, le Cash & Carry ainsi que l'Export dans 40 pays
En 2014, le Groupe acquiert la société Axe Fruit et intègre son activité dans la structure. Initialement spécialisée dans le négoce de graines et " superfruits " séchés conventionnels ou biologiques (quinoa, cranberries, graines de chia...), Axe Fruit est désormais devenue la filiale dédiée aux clients du circuit industrie Agroalimentaire, transversale sur les portefeuille produits Groupe et spécialisée à l'achat dans cranberries, goji, chia, quinoa, gingembre confit notamment.
Axe Fruit cherche aujourd'hui à renforcer son équipe en recrutant un Responsable Commercial & Sourcing Pôle Industrie (H/F).
En 2014, le Groupe acquiert la société Axe Fruit et intègre son activité dans la structure. Initialement spécialisée dans le négoce de graines et " superfruits " séchés conventionnels ou biologiques (quinoa, cranberries, graines de chia...), Axe Fruit est désormais devenue la filiale dédiée aux clients du circuit industrie Agroalimentaire, transversale sur les portefeuille produits Groupe et spécialisée à l'achat dans cranberries, goji, chia, quinoa, gingembre confit notamment.
Axe Fruit cherche aujourd'hui à renforcer son équipe en recrutant un Responsable Commercial & Sourcing Pôle Industrie (H/F).
Poste
Rattaché à la Direction Générale du Groupe, vous prenez, en collaboration avec votre binôme, la responsabilité de l'activité commerciale et achats d'Axe Fruit (environ 4M€ de CA annuel) et la développez. La polyvalence sur ce poste est de mise, sans cesse entre l'opérationnel et la stratégie, la vente et l'expertise produit amont (récoltes, process de transformation, veille marchés internationaux...). Par ailleurs il sera composé de deux axes majeurs :
- La vente (environ 80% en proportion) : vous animez votre clientèle existante sur la France (majoritairement des industriels) et mettez en place une stratégie de prospection ambitieuse afin de poursuivre le développement de Axe Fruit auprès d'une cible d'" industriels agroalimentaires " (participation aux salons spécialisés, tournées terrain, co-conception de solutions-produits-sur-mesure avec vos clients/prospects...). L'objectif du Groupe sur Axe Fruit est de doubler son chiffre d'affaires dans les trois prochaines années.
- Les achats (environ 20% en proportion) : autonome sur votre pôle pour maîtriser la connaissance des produits achetés par Axe Fruit et être le lien " expert " direct entre vos fournisseurs (producteurs/transformateurs) et vos clients, vous êtes également sourceur et acheteur.
Vous êtes en quête de nouveautés, de produits qualitatifs et répondant aux critères d'exigence de vos clients. La majorité des achats se fait aujourd'hui en Amérique du Sud ou du Nord sur les gammes Axe Fruit achetées en propre. Vous négociez les prix, les délais et êtes responsable de vos stocks... vous êtes donc maître de votre marge.
Vous travaillez de toute façon au développement de l'activité en termes de croissance de volumes distribués mais aussi de présence, de rentabilité et de parts de marché et toujours dans une optique de relation long terme et de qualité de service irréprochable, valeurs chères au Groupe.
Pour toutes ces missions, vous collaborez étroitement avec les pôles Approvisionnement, ADV, Qualité, Marketing et la Communication et Logistique. Vous assurez la bonne coordination en interne entre ces différents pôles au service de la satisfaction de vos clients.
Cette description n'est pas limitative, elle donne un aperçu de vos missions et de leurs enjeux.
Profil
Issu d'une formation commerciale supérieure de type Ecole de commerce, ou d'une formation en agroalimentaire supérieure, vous présentez une expérience commerciale conséquente, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire, au contact d'une clientèle industrielle en vente directe (B to B hors appel d'offres). Vous présentez également des bases solides de négociation à l'achat, ainsi qu'une appétence technique dans les domaines des productions et produits agricoles, procédés et produits agroalimentaires, nutrition, process et référentiels qualité.
Vous êtes capable de prendre du recul et de mener une réflexion stratégique (résultats à l'appui) mais aussi une personne de terrain, toujours connectée aux besoins du marché et de ses clients.
On attend de vous de l'analyse, des propositions, de l'action et des résultats. Vous êtes reconnu pour votre pragmatisme et votre ténacité, capable de remise en question mais résolument tourné vers l'efficacité et la réussite sur le long terme.
Vous avez le sens du service client et de l'écoute et adhérez aux valeurs du Groupe : engagement, envie d'entreprendre, goût de l'effort, optimisme, passion, partage et solidarité.
Vous souhaitez vous investir dans cette mission à fort potentiel de développement : la clientèle industrielle est un marché clé du Groupe et vous permettra donc de vous épanouir et de gagner en responsabilités.
La maîtrise de l'anglais est indispensable, celle de l'espagnol est un vrai plus pour la dimension achats (Amérique du Sud).
Vous êtes capable de prendre du recul et de mener une réflexion stratégique (résultats à l'appui) mais aussi une personne de terrain, toujours connectée aux besoins du marché et de ses clients.
On attend de vous de l'analyse, des propositions, de l'action et des résultats. Vous êtes reconnu pour votre pragmatisme et votre ténacité, capable de remise en question mais résolument tourné vers l'efficacité et la réussite sur le long terme.
Vous avez le sens du service client et de l'écoute et adhérez aux valeurs du Groupe : engagement, envie d'entreprendre, goût de l'effort, optimisme, passion, partage et solidarité.
Vous souhaitez vous investir dans cette mission à fort potentiel de développement : la clientèle industrielle est un marché clé du Groupe et vous permettra donc de vous épanouir et de gagner en responsabilités.
La maîtrise de l'anglais est indispensable, celle de l'espagnol est un vrai plus pour la dimension achats (Amérique du Sud).
Divers
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